今回は、ラーメンです。
お邪魔したのは東急のちょい北、第一ホテルから少し南に出来た
「らーめん バリ男 吉祥寺」。
↓コチラ
看板から既に気合いを感じます･･･。
本店は新橋。いわゆる『二郎系』ラーメン」という前情報を得て来ましたが･･･
（二郎系ラーメン→「二郎」というお店の流れを組むラーメンや、
それらから着想を得たラーメンのこと）
泣く子もだまる二郎系･･･
やや緊張しながら、お邪魔します。
あ、まずは食券買うのね。
「バリ娘ちゃん」（女性向けの麺少なめ、味玉入りのメニュー。･･･ｶﾜﾕｽw）
が気になりつつ、初回なのでふつうの「らーめん 750円」にします。
ラーメンを待つ間も緊張。
お、来ました。
「ニンニク、いっちゃってください！」
そんな掛け声と共に、カウンターに置かれる丼。
･･･いっちゃいます。いただきます。
スープは見ての通り、脂たっぷり。
食後、グロス要らずかと。（女性はね）
でも予想に反して飲みやすい。
お野菜はキャベツともやしがこんもり。
味つけは控えめで、スープと調和しています。
一方のチャーシューは、しっかりしたお味。やわらかです。
中太、やや縮れ麺。
名古屋名物「味噌煮込み（うどん）」を喚起させる食感。
テーブルにはニンニク、らーめんのタレ、コショウ、唐辛子。
（壁の貼紙によれば、ニンニク3杯入れれば「バリ男」になれるらしい）
こちらでカスタマイズも可。
そんなこんなで食後の感想
→パンチはあるけど、コッテリ系ラーメンとしては比較的食べやすい。
ちなみに店員さんはキビキビ＆爽やか。
「二郎系は初めて」という方でも親切に対応して下さるはず。
私のように無駄な緊張は不要ですよ。
※こちらのお店は現在閉店しております。
