行列の絶えないラーメン店

麺屋武蔵 虎洞 / めんやむさし こどう

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麺屋武蔵 虎洞 - 写真 麺屋武蔵 虎洞 - 写真

こだわりのこってりスープに、中太のモチモチしたオリジナル麺を絡めていただく…麺屋武蔵 虎洞(こどう)の一品を是非!

行列の絶えないラーメン店『麺屋武蔵』の5店舗目として、2005年2月にここ吉祥寺にオープンした虎洞(こどう)。常に新しいものを生み出そうと、日々研究。「これは他では無い!」というような一品と出会えます。カウンターのみの店内は、いつも活気でいっぱい!

[ 所在地 ]
武蔵野市吉祥寺本町1-1-7
[ TEL ]
0422-23-7634
お問い合わせの際はグータイムを見たと
お伝えになるとスムーズです。
[営業時間]
11:30〜23:00(スープ切れ終了)
[ 定休日 ]
なし
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店内の紹介

麺屋武蔵 虎洞 - 写真
朝早くから仕込みスタート。今日も忙しい一日の始まりです。
麺屋武蔵 虎洞 - 写真
13席のカウンターは、通常の表入り口側と、裏手のハモニカ横丁から入る側に分かれています。
麺屋武蔵 虎洞 - 写真
味付き玉子は、じっくりと味を中に浸透させていきます。中は絶妙な半熟!
麺屋武蔵 虎洞 - 写真
カウンター席からは大きな鍋が。ラーメンの香りとともに、出来上がるまでの工程が見られるのがカウンター席の良さ。
麺屋武蔵 虎洞 - 写真
こちらはお店の中心になる厨房。手際良くラーメンが作られていきます。
麺屋武蔵 虎洞 - 写真
ちょっと高めの椅子は、なんともおしゃれなつくり。
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店長の海出さん。「カップルでも楽しんでもらえるラーメンです!」
麺屋武蔵 虎洞 - 写真
こちらは麺屋武蔵 虎洞一番人気の味玉ら〜麺¥830。ガリ入り・無しを選べる。券売機で券を購入してから店内へ。
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こちらは新作の牛齧りら〜麺¥730(玉子付きは¥830)。スープに牛の脂を使っているので相性抜群!
麺屋武蔵 虎洞 - 写真
期間限定のメニューが月2回出せるのは日頃のメニュー研究があってこそ。こちらは“蛤と菜の花の塩ら〜麺”¥880。