今回の吉祥寺呑みある記は、
我が社からも近い『カフェアマル』さんへお邪魔しました♪
暗めの照明で、店内に入ったとたんほっと落ち着ける空間。
架空のフランス人・アマルちゃんのお部屋をイメージしている内装は、
アンティークの家具などが並び、乙女心をくすぐられますよ～。
こちらのお料理は、野菜を使ったヘルシーメニューにこだわっているとのこと。
お客さんは男女問わずといった感じ。
カップルの方も多いようです。
まずは一杯。
こちらは自家製の“シャンディガフ”￥780。
自家製のジンジャーシロップで作られているもので、
ジンジャーの香りと味がしっかりとして、少し苦味があります。
アマルオリジナルのカクテルの“リンゴリンゴラム”￥800。
こちらも自家製りんごシロップとラムで作られたカクテルです。
上にはシナモンがふってあり、よ～く混ぜていただきます。
味はまさに「アップルパイ」！
これ、おいしかったなぁ～♪
こだわりのお酒を楽しんでいると、お料理が運ばれてきました。
“自家製豆乳カッテージチーズとりんごのサラダ”￥700。
ナッツとレーズンとはちみつがアクセントになったサラダです。
りんごのシャリシャリと豆乳カッテージチーズのふわふわがおもしろい食感。
はちみつの甘さがまたおいしい！
こちらは“ひとくちつまみセット”￥900。
手前から時計回りに、ひよこ豆のコロッケ、タブレ（パセリのサラダ）、
パプリカのマリネ、にんじんのマリネ、紫キャベツのピクルスです。
野菜がお好きな方、ベジタリアンの方にオススメの一品。
他にお肉を食べたい方にオススメのセットもあります（￥1,000）。
“アマル特製トマトソースの半熟卵落とし バケット添え”￥680。
時間をかけてじっくり煮込まれたトマトソースに、半熟卵をくずして
バケットにつけていただきます。
一口食べただけでトマトのフレッシュさが伝わるほどの野菜の甘味です。
それに卵が加わることで、とてもまろやかな味になっていますよ～。
おいしぃッ！
次の一杯。
こちらは“ブラックレッドアイ(クラマト+ギネスビール)”￥800。
トマトジュースにハマグリのエキスを加えたクラマトジュースと
ギネスビールを合わせたものです。
ちょっと変わったお酒や、ホームメイドシロップで作られるオリジナルドリンクなど、
アマルではこだわりのドリンクを楽しむことができますよ♪
メインのお料理を、お肉の中から選びました。
アマルおすすめ“はちみつ漬けやわらか豚肉のキャベツマスタード蒸し”￥1,000。
これがまた、本当に美味しい！！
脂っこさは全くなく、豚肉はとろけるようなやわらかさ！
はちみつの甘味と豚の旨味が凝縮していて、
あぁ～もう究極の逸品！と言っても過言ではないかも！オススメ☆
こちらも人気メニューの“トマトチキンヨーグルトカレー”￥1,200。
ヨーグルトで柔らかく煮込んだチキンとトマトのカレーで、
ご飯かクスクスが選べます。
ご飯は、黒米、もち米、発芽玄米、もちきび、小豆、黒豆、もちあわなどなど…
15種の穀物が入った、ヘルシーな十五穀米です。
ちょびっと酸味のあるカレーの中には、チキンと一緒にズッキーニがゴロゴロ。
野菜の旨味を十分に引き出したカレーです。
美味しいお食事の後には、ほっと一息お茶をいただくことにしました。
お酒以外のカフェ系も豊富です。
こちらは“カフェキャラメリーゼ”￥650。
見た目のイメージより甘ったるくなく、
むしろ焦がしキャラメルのようなほろ苦さが、大人の味にしています。
本日のデザートの中から選択したのは“クリームチーズのバナナタルト”￥500。
しっかり固めのタルト生地に、酸味のきいたクリームチーズとバナナの生地がマッチ！
お食事の〆にピッタリの、嬉しい一品でした♪
窓の外の「アマルの隣の部屋」を眺めながら、
とっても楽しくて美味しいひとときを過ごさせていただきました。
ごちそうさまです☆
※こちらのお店は現在閉店しております。
