吉祥寺ハーモニカ横丁につけ麺屋が誕生したと聞きつけ、
早速行ってきました。
ハーモニカ横丁の入り組んだ路地の中にあります。
見落とさぬようご注意。
店内はカウンターのみ。
茶とベージュを基調とした内装で、
こぢんまりながらもなかなか落ち着ける空間です。
新しいお店だけあって、店内はまだピカピカで綺麗。
ラーメンも扱っていますが、やはり最初はつけ麺を食べなければ。。
ということで、つけめん 塩だれ780円を注文。
ほかに、醤油、辛だれなどもありこちらもおいしそうでした。
それではいただきま～す。
葱とチャーシューが浮かんだつけだれに浸してずるずる。。
つるつるとした食感の太麺は、のど越しが最高！
丸鶏和風だしを使っているという
あっさりとした塩だれとの相性も抜群です。
さっぱりながらも、味わい深い塩だれですね。
食べた後は鶏のスープでのスープ割りにしてくれます。
スープ割りの塩だれをごくごく飲み干して、
最後まで堪能して、ごちそうさまでした～。
そういえば、吉祥寺にラーメン屋は数あれど、
つけ麺を主軸に置いているお店は珍しいかも？
あっさり旨いつけ麺、一度お試しあれ。
※こちらのお店は現在閉店しております。
