丸井吉祥寺店１階にジェラート屋さんがオープンしましたね。
「BUON’AMORE(ブオン･アモ―レ)丸井吉祥寺店」さんは、
コーンやカップで食べるアイスクリームとは違い、日本ではまだ珍しい
スティック型のジェラートとグラノーラの専門店!
ジェラートは砂糖不使用で、かわりにゴボウやニラから抽出される【イヌリン】や
虫歯になりにくいとされている【エリスリトール】などで甘味を補い、
低カロリーでさっぱりとした後味に仕上げているそうで、
いろいろなものから甘味を引き出せる技術がすごいな～。
美味しくて低カロリーは大歓迎♪
ブオン･アモ―レさんのジェラートは日本人の舌に合うように甘さ控えめ。
ジェラート作りに欠かせない牛乳は厳選した北海道産や東京産などを使用し、
濃厚且つまろやかなミルクベースのジェラートは実にさっぱりとして美味しい。
濃厚なミルクに程よい甘さのハチミツが加わった看板メニュー「ハニーラテ」や
「キウイアップル」「パッションフルーツ」「マンゴー」など、フルーツ本来の味が楽しめるソルべ。メニューの種類も豊富です。
価格は350円～420円（税別）。
グラノーラやドライフルーツなどトッピングして
お好みのジェラートに仕上げられるのも特徴で、
ソースやグラノーラでアレンジしてみるのも楽しい嬉しい。
トッピングをこぼさずに食べられる自信が無くても(←私です)、
トレーにのせてくれるので安心。3人座れるベンチシートもあります。
ジェラートショーケースの横にグラノーラなどのビンが沢山並んでいて、
ベンチに座っていると美味しそうなグラノーラやドライフルーツに
ついつい見入っちゃいます。
オリジナルグラノーラは全て160ｇ800円(税別)、
3パックで2,000円(税別)です。
他にも一切混ぜ物を加えない天然ものの国産純粋蜂蜜も扱っています。
「美味しく食べても健康で美しい」が商品開発のテーマだそうです。
素敵ですね!
BUON’AMORE(ブオン･アモ―レ)丸井吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-7-1
丸井吉祥寺店1F
※こちらのお店は現在閉店しております。
