吉祥寺食べある記

■自分と向き合うカフェ。吉祥寺「Sunmoon Flower Essence Cafe」

日々の生活の中で、ふと立ち止まったとき。
さらに輝く自分のために、何か必要だなと思ったとき。

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「Sunmoon Flower Essence Cafe」の扉を開けて下さい。

オープンは2011年10月。
新しくてスタイリッシュな雰囲気です。

ヨドバシの前の大通りに面したカフェですが、
店内に入ると、外の喧騒が止んでとても静か。
アロマのよい香りがしています。

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ガラス張りのウィンドウは開放感があります。

「Sunmoon Flower Essence Cafe」では、
肉体面を「オリジナルオーガニックハーブティー」で、
感情面を「フラワーエッセンス」で、
精神面を 「ミカエル・ザヤット・アルケミスト・アロマオイル」で、
癒し、整え、バランスをとっていくというもの。

席に着くと、メニューを渡され、自分に適している
ハーブティとフラワーエッセンスとアロマオイルを選びます。
(各種ハーブティ 780円)

え・・・突然そんなことを言われても、
選べないよ~

と、困っても大丈夫。
店長の佐藤さんが優しく教えてくれます。

「こんな時に」、というシートから、
「初めての方に」
「自分自身」
「人との関係性」
・・・などの項目から1つ選びます。

私は「自分自身」を選びました。
適したハーブティーは「リンデン」と書いてあります。

さらに、「自分自身」のシートから、
「人前に出ると緊張してしまう・・・」
「人と自分を比べてしまう・・・」
・・・などの項目から1つ選びます。

「思い込みが多く、自由な発想が出来ない」
という自分の問題点(恥。はあ・・・)を選ぶと、
フラワーエッセンスは「グラスウィド」、
アロマオイルは「ディリート」となりました。

あら。簡単に選ぶ事ができちゃいました。
おもしろーい!!

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フラワーエッセンスは、佐藤さんが入れてくれます。

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花の写真は、フラワーエッセンスの「グラスウィド」の花。
きれいな色の可憐な花。かわいい☆
カードの裏にはメッセージが書いてあります。

「グラスウィド」について詳しく書いてある本を見せてくれました。
より深く、フラワーエッセンスからメッセージを読み取る事ができます。

「自分の最高の目的に調和しない構造から、離れる選択肢もある」
ふーむ、なるほどお~・・・心に響くメッセージです。
心の中に様々な事がよぎりながら、ハーブティーをいただきます。

ハーブティーは「リンデン」という名のオリジナルブレンド。
甘酸っぱくてフルーティで飲みやすいです。

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スイーツも数種類あります。
左、ローズティーゼリー(300円)。
ジュレのようなゼリーにハーブジャムが添えてあります。
このハーブジャムは今後販売予定だそうです。
いろいろな種類のハーブが入っていて、甘さ控えめでほろ苦い味がします。
右、オレンジがゴロゴロ入っている、オレンジケーキ(300円)。
スイーツはシーズンごとに変わる予定だそうです。

壁にはフラワーエッセンスが並んでいます。
「コルテPHI」「オーストラリアン・ブッシュ・フラワーエッセンス」
「パシフィック・エッセンス」「マスターズ・フラワーエッセンス」
などのフラワーエッセンスを扱っています。

フラワーエッセンスとは、植物などが持つ特別なエネルギーを、
水に転写して作られたものです。

どんなものなの?
試してみたいなあ!
でも、どうやって選んだらいいか分からない・・・

そこで、「Sunmoon Flower Essence Cafe」です。
気軽に試す事ができますよ♪

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佐藤さんと相談しながら、
オリジナルのフラワーエッセンスも調合できます(1000円)。

ハーブティとスイーツを楽しんだ後は、
アロマオイル「ディリート」の香りを楽しみます。

キャップを取って鼻を近づけると・・・ん~いい香り!!
ブレンドオイルなので、複雑に絡み合った香りです。
気に入ったら購入することもできます。

こちらで扱っているのアロマオイルは、
「ミカエル・ザヤット・アルケミスト・オイル」。
エジプト・カイロ出身のミカエル・ザヤット氏がプロデュースの、
オーガニックのアロマオイルです。
主にブレンドオイルを扱っているそうです。
遠方から購入に来る方もいらっしゃるそうですよ。

「なりたい自分をイメージした時、
何が自分の足を引っ張っているのかを考えてみて下さい。
そこに解決の糸口があるのではないでしょうか。
私は、みなさんをサポートしたい」
と、優しく微笑む佐藤さん。

佐藤さんの笑顔に心をほぐされ、
自分自身を再確認できたような気がしました。

普段のカフェ使いとして、立ち寄る方もいらっしゃるとのこと。
自分と向き合いたい時、リラックスしたい時、
その時の気分で気軽に通えるカフェですね♪

「Sunmoon Flower Essence Cafe」
武蔵野市吉祥寺本町1-13-6古谷ビル1F
0422-22-4787
10:00~20:00 定休日 不定期